Sườn bò tơ củ chi làm món gì ngon?

Sườn bò tơ Củ Chi là nguyên liệu tuyệt vời để chế biến nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng. Với hương vị đậm đà, sườn bò không chỉ làm hài lòng những thực khách khó tính mà còn là nguồn cung cấp protein và dưỡng chất quan trọng cho cơ thể. Hôm nay, chúng ta sẽ cùng khám phá cách làm món sườn bò hầm giá và bí đỏ, một món ăn thanh mát và vô cùng bổ dưỡng.

Sườn bò hầm giá và bí đỏ

Sườn bò hầm giá và bí đỏ là món ăn lý tưởng cho những ngày hè oi bức, giúp thanh nhiệt và cung cấp năng lượng cho cơ thể. Với sự kết hợp giữa sườn bò tơ mềm ngọt, giá đỗ giòn thanh mát, và bí đỏ giàu dưỡng chất, món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

– Sườn bò tơ Củ Chi: 300gr

– Giá đậu tương: 300gr

– Bí đỏ: 100gr

– Gia vị: muối, tỏi, dầu hào, tương cà chua, ớt bột, mì chính…

Cách thực hiện món sườn bò hầm giá và bí đỏ

Sơ chế nguyên liệu:

– Giá đậu tương rửa sạch, để ráo.

– Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng vừa ăn.

– Sườn bò rửa qua nước ấm để loại bỏ tạp chất, sau đó thái miếng vuông vừa ăn.

Ướp sườn bò:

– Sườn bò sau khi đã thái miếng, ướp với 1 thìa dầu hào, ½ thìa bột canh, ½ thìa ớt bột Hàn Quốc, và tỏi băm nhuyễn.

– Để sườn bò ngấm gia vị trong khoảng 1 giờ.

Xào sườn bò:

– Đặt nồi lên bếp, đun nóng và phi thơm tỏi băm nhuyễn.

– Thêm 2 thìa tương cà vào nồi, đảo đều.

– Cho sườn bò đã ướp vào xào cùng với tương cà cho đến khi sườn săn lại và thấm đều gia vị.

Hầm sườn bò:

– Sau khi sườn bò đã săn, thêm nước vào nồi, đủ ngập sườn. Đậy nắp và hầm sườn bò trên lửa nhỏ cho đến khi sườn mềm nhừ.

– Khi sườn đã gần chín, cho bí đỏ vào hầm cùng, tiếp tục ninh cho đến khi bí đỏ mềm.

Hoàn thiện món ăn:

– Trước khi tắt bếp, thêm giá đỗ vào nồi và nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng.

– Để món ăn thêm phần hấp dẫn, bạn có thể rắc thêm một chút hành hoa thái nhỏ lên trên.

Món sườn bò hầm giá và bí đỏ không chỉ thơm ngon mà còn rất giàu dinh dưỡng. Sườn bò mềm ngọt, bí đỏ bùi bùi và giá đỗ giòn giòn, tất cả hòa quyện tạo nên một hương vị đặc trưng khó cưỡng. Đây chắc chắn là món ăn sẽ làm phong phú thêm thực đơn hàng ngày của gia đình bạn.

Mua sườn bò giá sỉ ở đâu?

Để món sườn bò hầm giá và bí đỏ đạt được hương vị hoàn hảo, việc chọn mua sườn bò tơ chất lượng là vô cùng quan trọng. Nếu bạn đang tìm kiếm sườn bò giá sỉ với chất lượng cao, botocuchigiasi.vn là địa chỉ mà bạn không thể bỏ qua.

Tại botocuchigiasi.vn, bạn sẽ tìm thấy sườn bò tơ Củ Chi tươi ngon, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm với giá sỉ chỉ 120.000đ/kg. Đặc biệt, với những đơn hàng từ 10kg trở lên, botocuchigiasi.vn còn cung cấp dịch vụ giao hàng tận nơi hoàn toàn miễn phí, giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức.

Liên hệ ngay với hotline 0979.963.659 để được tư vấn và đặt hàng một cách nhanh chóng. Với chất lượng sản phẩm cao cấp và dịch vụ chăm sóc khách hàng tận tâm, botocuchigiasi.vn sẽ là người bạn đồng hành đáng tin cậy trong việc cung cấp nguồn nguyên liệu chất lượng cho các món ăn của bạn.

Sườn bò tơ Củ Chi là nguyên liệu tuyệt vời để chế biến nhiều món ăn ngon, và sườn bò hầm giá và bí đỏ là một gợi ý không thể bỏ qua. Với cách chế biến đơn giản, bạn có thể tạo ra một món ăn vừa bổ dưỡng vừa hấp dẫn cho cả gia đình. Đừng quên lựa chọn sườn bò từ botocuchigiasi.vn để đảm bảo bữa ăn của bạn luôn thơm ngon và chất lượng nhất.