Óc bò

Óc bò giúp bồi bổ tế bào thần kinh, giúp phát triển và tăng cường hoạt động của các hormone sinh dục. Vậy mua óc ở đâu?

Óc bò

Cách chọn mua óc bò tươi ngon

• Nên chọn mua bộ óc bò có lớp màng còn óc còn tươi, phần óc không bị chảy ra ngoài.
• Chọn mua óc màu đỏ hồng, các mạch máu bên trong óc còn rất rõ nét.
• Chỉ mua khi sờ tay vào vẫn cảm nhận được độ đàn hồi của óc, không quá mềm, không quá cứng.
• Không mua những óc bị chảy nước ra ngoài, khi ngửi có mùi hôi khó chịu.

Cách sơ chế

Óc bò mua về bạn tiến hành gỡ sạch lớp màng bên ngoài. Sau đó bạn bạn gỡ các gân máu đỏ bỏ đi, phần gân này khá tanh nên bạn nhớ gỡ cho sạch nhé. Sau đó bạn đem óc đi rửa nhẹ nhàng với nước muối pha loãng, rồi rửa lại với nước sạch.

Cách sơ chế

Cách chế biến giúp óc bò không bị tanh

• Để óc không có mùi tanh, bạn phải lấy thật sạch màng và gân máu ra nhé.
• Bạn đem ngâm trong rượu trắng pha loãng và vài miếng gừng đập dập để hoàn toàn khử hết mùi tanh của óc.

Mua óc bò ở đâu chất lượng?

Các gia đình hay cửa hàng ăn uống, nhà hàng cũng rất quan tâm về vấn đề thực phẩm tươi, ngon, đảm bảo. Bởi vừa đảm bảo cho sức khỏe mà chế biến món ăn cũng ngon hơn. Có nhiều nơi cung cấp tại TP HCM nhưng cửa hàng nào cung cấp sản phẩm chất lượng, đảm bảo và giá cả phải chăng là điều khách hàng cần tìm.

Mua óc bò ở đâu chất lượng?

Địa điểm cung cấp thịt bò tươi, ngon, chất lượng

• Botocuchigiasi.vn là nơi chuyên cung cấp Óc bò, thịt bò tươi, lòng bò tươi, dê tươi ,… giúp bạn có nhiều lựa chọn đa dạng cho bữa ăn gia đình. Với nhiều năm hoạt động trong lĩnh vực thực phẩm, chúng tôi có nhiều kinh nghiệm lựa chọn các loại thực phẩm tươi, ngon, an toàn và tự hào được nhiều khách hàng tin tưởng lựa chọn.

Địa điểm cung cấp thịt bò tươi, ngon, chất lượng 

Thông tin liên hệ