Nạc vai

Thịt nạc vai là phần thịt nằm ở vị trí vai heo nên có độ dai và giòn, chứa cả phần nạc lẫn mỡ. Chúng thường được xay nhuyễn để chế biến nhiều món ăn như thịt viên, cháo thịt heo, thịt bằm xào,…

Nạc vai

Toàn bộ xương và sụn cũng như phần gân ngoài đã được loại bỏ. Thịt thường dai vì gồm nhiều mô nối, tuy nhiên, chính điều này đã làm thịt được ưu tiên lựa chọn khi làm những món hầm như hầm và nướng. Do có nhiều mỡ nên có thể sử dụng để chế biến thành thịt xay.

Nạc vai bò xào kim chi

• Thịt nạc vai mua tại BÒ TƠ CỦ CHI
• 2 muỗng canh dầu ăn
• 1 củ hành tây
• 300g kim chi
• Đường
• 1 muỗng canh tương ớt Hàn hoặc tương ớt + bột ớt.
• Hành lá

Các bước thực hiện

+ Bước 1: Cho nạc vai cắt miếng nhỏ lăn trên chảo.

+ Bước 2: Thêm kim chi, nước kim chi, hành tây đã cắt múi và một chút đường xào cùng.

+ Bước 3: Nêm thêm tương ớt vào xào cho đến khi nguyên liệu thấm gia vị thì tắt bếp. Bỏ thêm ít hành lá cắt nhỏ vào để món ăn thơm ngon hơn.

Nạc vai bò xào kim chi

Chất dinh dưỡng có trong nạc vai

Nạc vai rất giàu chất sắt có tác dụng bổ sung lượng máu cho cơ thể và phòng tránh cơ thể bị thiếu máu. Do đó nó thích hợp cho những người có thể chất yếu hoặc trí não đang bị suy giảm. Thành phần axit amin, protein trong thịt nạc cũng rất cần thiết cho cơ thể của con người, giúp cải thiện sức đề kháng của cơ thể và phòng tránh nhiều bệnh tật.

Chất dinh dưỡng có trong nạc vai

Mua nạc vai ở đâu chất lượng?

Các gia đình hay cửa hàng ăn uống, nhà hàng cũng rất quan tâm về vấn đề thực phẩm tươi, ngon, đảm bảo. Bởi vừa đảm bảo cho sức khỏe mà chế biến món ăn cũng ngon hơn. Có nhiều nơi cung cấp tại TP HCM nhưng cửa hàng nào cung cấp sản phẩm chất lượng, đảm bảo và giá cả phải chăng là điều khách hàng cần tìm.

Mua nạc vai ở đâu chất lượng?

Địa điểm cung cấp nạc vai, thịt bò tươi, ngon, chất lượng

• Botocuchigiasi.vn là nơi chuyên cung cấp Nạc vai, thịt bò tươi, lòng bò tươi, dê tươi ,… giúp bạn có nhiều lựa chọn đa dạng cho bữa ăn gia đình. Với nhiều năm hoạt động trong lĩnh vực thực phẩm, chúng tôi có nhiều kinh nghiệm lựa chọn các loại thực phẩm tươi, ngon, an toàn và tự hào được nhiều khách hàng tin tưởng lựa chọn.

Địa điểm cung cấp thịt bò tươi, ngon, chất lượng 

Thông tin liên hệ