Lá mía bò

Lá mía bò chắc hẳn không còn quá lạ lẫm đối với chị em nội trợ nữa đúng không nhỉ. Lá mía bò có thể dùng để chế biến nhiều món ăn hấp dẫn lắm đấy nhé. Nhưng chị em đã biết được chỗ mua lá mía bò tươi ngon chưa nhỉ, nếu chưa hãy đọc hết bài viết ngày hôm nay nhé. 

Lá mía bò là gì?

Lá mía bò thuộc bộ phận nội tạng bò, không phải là 1 loại lá cây mía nào đó mà nhiều thực khách vẫn hay lầm tưởng. Lá mía bò chính là bộ phận tuyến tuỵ của con bò,  nó nằm ở phía sau dạ dày của bò, theo hướng nằm ngang và kéo dài từ phần lá lách bò đến hết phần ruột non của bò. Lá mía bò nằm khá sâu bên trong ổ bụng con bò.

Lá mía bò có nhiệm vụ chính trong các:

• Chức năng ngoại tiết:  giúp sản sinh ra các loại enzyme tiêu hóa  hay các men tiêu hoá để những bộ phận tiêu hoá có thể thực hiện được chức năng tiêu hoá và hấp thụ toàn bộ chất dinh dưỡng có trong thức ăn.
• Chức năng nội tiết: giúp sản xuất và bài tiết ra cái loại hormon hay nội tiết tố giúp cân bằng các chất trong cơ thể bò.

Lá mía bò có giá trị dinh dưỡng thế nào?

Lá mía bò tuy là nội tạng bò là phần tuyến tuỵ bò nhưng nếu biết cách sơ chế và khử mùi thì nó cũng trở thành nhiều món ăn vô cùng thơm ngon, hấp dẫn mà lại chưa các giá trị dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể con người nữa đấy nhé:

• Lá mía bò cung cấp các chất béo, chất đạm, chất photpho giúp hỗ trợ tạo ra nguồn năng lượng mới và giảm thiểu những mệt mỏi và căng thẳng.
• Lá mía bò cung cấp các chất sắt giúp cho quá trình tái tạo, sản sinh tế bào máu mới cho cơ thể diễn ra nhanh hơn. 
• Lá mía bò cung cấp rất nhiều các vitamin nhóm B tốt cho các bộ phận đặc biệt là não bộ của con người.

Vì thế lá mía bò nếu được sơ chế và khử mùi lá mía tốt thì đây là nguồn nguyên liệu thức ăn cho các món ăn đầy bổ dưỡng đấy nhé. 

Lá mía bò giá bao nhiêu tiền 1 kg?

Lá mía bò là nguồn nguyên liệu thực phẩm được nhiều người yêu thích nhất là các cánh mày râu, hơn nữa cũng khá dễ tìm mua lá mía bò tươi ở sạp chợ hay siêu thị cửa hàng. Tuy nhiên số lượng mua lá mía bò lẻ khá ít, đa phần là các nhà hàng,  quán nhậu  thường mua lá mía bò sỉ để chế biến vì thế giá lá mía cũng không quá cao dao động từ 65.000 – 100.000 đ/kgx 

Nhưng phải lưu ý rằng giá lá mía bò tươi sẽ không cố định mà còn có nhiều thay đổi về giá tuỳ theo nhu cầu của thị trường, nền kinh tế hay những yếu tố khác. Để có giá lá mía bò nhanh và chính xác nhất thì hãy liên hệ với botocuchigiasi.vn để cập nhật giá nhé.

• Fanpage: facebook.com/www.thucphamsi.vn
• Website: botocuchigiasi.vn
• Hotline: 0979.963.659

Lá mía bò giá sỉ mua ở đâu uy tín?

Hiện nay có rất nhiều nơi cung cấp lá mía bò sỉ lẻ trên thị trường nhưng vẫn chưa biết được chất lượng và giá cả có cân xứng với nhau hay không vì thế khách hàng cần một nơi chuyên cung cấp lá mía bò uy tín và chất lượng. Thì không có nơi nào khác ngoài botocuchigiasi.vn đâu nhé 

botocuchigiasi.vn hiện là nơi cung cấp lá mía bò tươi ngon nhất trên thị trường TPHCM đấy nhé. Bên cạnh đó giá lá mía bò tại botocuchigiasi.vn luôn đảm bảo mức giá tốt nhất, hoàn toàn cạnh tranh với thị trường bên ngoài đấy nhé. 

botocuchigiasi.vn là nơi cung cấp lá mía bò cho nhiều nhà hàng, quán ăn, quán nhậu luôn có giấy an toàn vệ sinh thực phẩm cho khách hàng. Vì thế khách hoàn toàn có thể yên tâm khi đặt mua lá mía bò tại botocuchigiasi.vn

Phương thức liên hệ để đặt mua lá mía bò tại botocuchigiasi.vn:

• Fanpage: facebook.com/www.thucphamsi.vn
• Website: botocuchigiasi.vn
• Hotline: 0979.963.659

Lá mía bò mua ở botocuchigiasi.vn có cam kết gì?

botocuchigiasi.vn luôn cam kết với những khách mua lá mía bò của mình rằng: 

• Toàn bộ lá mía bò tại botocuchigiasi.vn luôn là sản phẩm tươi nóng, bảo quản và lưu trữ đúng theo quy định an toàn vệ sinh thực phẩm.
• Lá mía bò luôn  có nguồn gốc xuất xứ an toàn, uy tín và có loại giấy tờ chứng nhận đi kèm. 
• Không sử dụng lá mía bò bị hỏng, chảy nước, bầm dập hay ôi thiu. 
• Lá mía bò giao đến tay khách được kiểm tra hàng trước khi nhận hàng và thanh toán. 
• Không sử dụng các thuốc và các hoá  chất bảo quản độc hại ảnh hưởng đến sức khoẻ của người tiêu dùng. 
• Cam kết bán lá mía bò đúng giá, ổn định giá cho khách hàng. 

botocuchigiasi.vn luôn cam kết thực hiện những cam kết đã đặt ra một cách đầy đủ và nghiêm túc. Vì thế khách hàng hoàn toàn có thể an tâm khi đến với botocuchigiasi.vn để đặt mua lá mía bò nhé. 

Cách lựa chọn mua lá mía bò tươi ngon?

Để các món ăn ngon từ lá mía bò luôn đảm bảo được chất lượng và đậm đà mùi vị thì khâu lựa chọn lá mía bò vô cùng quan trọng . Vì thế nên lưu lại những cách chọn lá mía bò ngon sau đây nhé: 

• Nên chọn mua lá mía bò tươi sống và còn độ đàn hồi còn tốt.
• Nên chọn mua lá mía bò không xuất hiện những đốm li ti hay có màu sắc khác thường.
• Nên chọn mua lá mía bò không chảy nhớt và ôi thiu. 
• Điều quan trọng nhất là chọn được nơi cung cấp lá mía bò uy tín và chất lượng để đảm bảo an toàn và vệ sinh thực phẩm nhé. 

Nên ghi lại cách chọn lựa lá mía bò tươi ngon này nhé. Nhưng nếu bạn lựa chọn mua lá mía bò tại botothanhtrang.com thì đảm bảo luôn có lá mía bò tươi ngon nhất cho bạn nhé. 

Cách khử mùi hôi lá mía bò cho các mẹ.

Lá mía bò chính là bộ phận nội tạng bò vì thế sẽ có mùi hôi tanh khá đặc biệt. Nên khi nấu ăn nên được làm sạch và khử mùi lá mía bò thật kỹ nhé:

• Lá mía bò đi rửa với nước lạnh và muối nhiều lần.
• Lấy lá mía bò đã rửa đi đun với nước muối,  rồi ngâm trong nước đó đến khi lá mía bò chảy hết hoàn toàn máu đông ra bên ngoài. 
• Cuối cùng lấy lá mía bò đã ngâm xong ra rửa sạch với nước lạnh, đợi thật ráo nước và chế biến. 

Nhớ lưu ý bước làm sạch lá mía bò nhé, đừng để mùi tanh và chất bẩn của lá mía bò ảnh hưởng đến món ăn tươi ngon của bạn nhé. 

Lá mía bò làm món gì ăn ngon tại nhà?

Món ăn ngon từ lá mía bò tươi rất dễ chế biến và được nhiều chị em nội trợ trổ tài thực hiện ngay tại nhà, trong đó có món lá mía bò cháy tỏi ớt khá được yêu thích đấy nhé. Bởi nó rất dễ thực hiện lại ngon miệng có thể ăn vặt hay ăn với cơm trắng đều được nhé. 

Nguyên liệu cho món lá mía bò cháy tỏi ớt

• Lá mía bò tươi
• Tỏi
• Ớt
• Gia vị chế biến: đường, muối, mắm,bột ngọt, hạt tiêu, hạt nêm,..

Các bước để thực hiện món lá mía bò cháy tỏi ớt

• Bước 1: Sơ chế và khử mùi lá mía bò 

• Lá mía bò đi rửa với nước lạnh và muối nhiều lần. Lấy lá mía bò đã rửa đi đun với nước muối,  rồi ngâm trong nước đó đến khi lá mía bò chảy hết hoàn toàn máu đông ra bên ngoài. Cuối cùng lấy lá mía bò đã ngâm xong ra rửa sạch với nước lạnh, đợi thật ráo nước và chế biến. 
• Tỏi với ớt đem đi băm nhuyễn 

• Bước 2: Ướp lá mía bò với đường, muối, mắm,bột ngọt, hạt tiêu và hạt nêm trong 45 phút
• Bước 3: Phi thơm tỏi ớt trên chảo nóng rồi cho lá mía bò vào xào, nêm nếm các gia vị cho vừa ăn rồi xào đến khi chín thì tắt bếp. 
• Bước 4: Trình bày món lá mía bò cháy tỏi ớt vừa nấu ra dĩa và thưởng thức.

Thực hiện ngay các món ngon từ lá mía bò tại nhà cho gia đình cùng thưởng thức nhé. Cần nguyên liệu lá mía bò tươi ngon thì hãy liên hệ ngay với botocuchigiasi.vn nhé.