Gầu bò da

Gàu bò nguồn nguyên liệu thức ăn lấy từ thịt bò được đông đảo khách hàng yêu thích. Gàu bò không những đem lại cảm giác ngon miệng khi ăn mà còn đem lại nhiều giá trị dinh dưỡng cho cơ thể của con người nữa đấy nhé. Vậy những giá trị dinh dưỡng ấy là gì thì cùng tham khảo hết bài viết ngày hôm nay nhé.

Gàu bò là gì?

Gàu bò là loại thịt đỏ rất được lòng thực khách, chị em nội trợ hay các đầu bếp chế biến món ăn. Gàu bò chính là phần thịt nằm gần ức của con bò, nó kéo dài từ cổ đến ngực bò. Gàu bò có cấu tạo bởi thịt nạc và mỡ, tuy nhiên tỉ lệ không đồng đều với nhau, gàu bò có khá ít mỡ đa phần là thịt nạc. Thịt gàu bò khá săn chắc và có vị thơm ngọt đặc trưng khiến cho mọi thực khách dùng qua đều phải xiêu lòng với loại thịt này. 

Gàu bò dùng nhiều trong chế biến món ăn đặc biệt là những món nướng hay nhúng lẩu. Ở nước ta hiện được bày bán gàu bò khá nhiều với 2 loại là gàu bò nhập khẩu và gàu bò trong nước (số lượng khá ít).

Gàu bò có giá trị dinh dưỡng thế nào?

Như đã nói gàu bò không những được mọi người yêu thích bởi hương vị tươi ngon, săn chắc và thịt ngọt mà nó còn được yêu thích bởi những giá trị dinh dưỡng gàu bò cung cấp cho cơ thể của con người như:

• Gàu bò có hàm lượng calo cân đối khá phù hợp cho các vận động viên và những chị em muốn giữ dáng, giảm cân. 
• Sắt có trong gàu bò giúp đẩy nhanh quá trình tái tạo tế bào máu và tuần hoàn máu diễn ra nhanh hơn. 
• Sắt là một chất không thể thiếu mà gàu bò đã cung cấp cho cơ thể người dùng. 
• Kẽm có trong gàu bò giúp cơ thể cân bằng hàm lượng cholesterol trong máu và giảm thiểu nguy cơ gây bệnh về tim mạch.
• Gàu bò cung cấp vitamin PP giúp hỗ trợ cải thiện tình trạng giấc ngủ tốt hơn.
• Gàu bò cung cấp vitamin nhóm B tốt cho sự phát triển của các chức năng hệ thần kinh.

Gàu bò tươi ngon là nguyên liệu thức ăn vô cùng hấp dẫn lại khá dinh dưỡng nên đừng bỏ qua gàu bò trong thực đơn dinh dưỡng nhé.

Những ai không nên ăn gàu bò?

Gàu bò là loại thịt đỏ nên hầu như mọi thực khách đều có thể sử dụng được. Trừ 1 vài trường hợp sau đây nên tham khảo qua ý kiến bác sĩ để có thể đảm bảo được sức khỏe của mình nhé:

• Các bé nhỏ dưới 1 tuổi
• Người quá dư thừa chất dinh dưỡng trong cơ thể
• Người có dị ứng với các loại thịt đỏ

Để đảm bảo được sức khỏe của mình, khách hàng vẫn nên tham khảo ý kiến bác sĩ dinh dưỡng nhé.

Gàu bò giá bao nhiêu tiền 1 kg?

Gàu bò là loại thực phẩm thơm ngon giàu dinh dưỡng nên được mọi người mua khá nhiều vì thế giá gàu bò tươi khá cao dao động từ 190.000 – 230.000 đ/kg.

Tuy nhiên giá gàu bò không có sự ổn định mà nó còn thay đổi nhiều tùy thuộc vào tình hình xuất nhập khẩu, chăn nuôi, nhu cầu của khách hàng và nền kinh tế chung. Vì thế để cập nhật được giá gàu bò nhanh chóng và chính xác nhất hãy liên hệ ngay với botocuchigiasi.vn nhé. Liên hệ với chúng tôi theo các phương thức sau:

• Fanpage: facebook.com/www.thucphamsi.vn
• Website: botocuchigiasi.vn
• Hotline: 0979.963.659

Gàu bò giá sỉ mua ở đâu uy tín?

Hiện có rất nhiều nơi trên thị trường TPHCM có bán gàu bò, nhưng giá cả và chất lượng gàu bò tại các nơi này lại không giống nhau làm khá nhiều khách hàng ở TPHCM khá lo ngại. Để tránh tình trạng trên  thì khách hàng hãy đến với botocuchigiasi.vn nhé.

botocuchigiasi.vn là nơi cung cấp gàu bò uy tín nhất tại TPHCM, chất lượng gàu bò tại thucphamsi.vn đã qua kiểm định nghiêm ngặt của cục an toàn thực phẩm trước khi giao đến tay khách hàng. 

botocuchigiasi.vn chuyên cung cấp gàu bò giá sỉ cho các nhà hàng, quán nhậu, quán ăn ở nhiều tỉnh thành nên bạn hoàn toàn yên tâm chất lượng và giá cả gàu bò tại botocuchigiasi.vn nhé. 

Nếu bạn vẫn đang còn tìm nơi cung cấp gàu bò thì hãy thử đặt mua gàu bò tại botocuchigiasi.vn nhé, gàu bò tươi ngon đảm bảo chất lượng và có giá tốt nhất cạnh tranh với thị trường bên ngoài. 

• Fanpage: facebook.com/www.thucphamsi.vn
• Website: botocuchigiasi.vn
• Hotline: 0979.963.659

Gàu bò mua ở botocuchigiasi.vn có cam kết gì?

Nhiều khách hàng vẫn chưa thật sự tin tưởng về chất lượng gàu bò tại botocuchigiasi.vn, chính vì điều đó chúng tôi luôn cố gắng chứng minh cho khách hàng thấy chất lượng của gàu bò tại botocuchigiasi.vn bằng việc thực hiện các cam kết sau:

• Gàu bò tươi sống tại botocuchigiasi.vn luôn là hàng tươi nóng mỗi ngày.
• Không sử dụng những thuộc hay hoá chất độc hại lên gàu bò gây ảnh hưởng sức khoẻ của thực khách.
• Không sử dụng những thịt gàu bò bảo quản lâu ngày hay bị hỏng.
• Gàu bò giao đến tận tay khách hàng và luôn được kiểm tra tình trạng gàu bò trước khi thanh toán. 
• Giá gàu bò tại botocuchigiasi.vn luôn có mức giá khá tốt và duy trì ổn định cho khách hàng.

botocuchigiasi.vn luôn đề cao việc kinh doanh thực phẩm thịt bò tươi uy tín – chất lượng – bảo đảm. Chính vì thế khách hàng hoàn toàn có thể an tâm khi đặt mua gàu bò tại botocuchigiasi.vn nhé.

Cách lựa chọn mua gàu bò tươi ngon?

Để những món ăn từ gàu bò thật thơm ngon, hấp dẫn và có giá trị dinh dưỡng thì bạn nên lưu ý những điều sau đây nhé.

• Gàu bò thường có màu đỏ tươi hay đỏ đậm, phần mỡ có màu vàng nhạt.
• Gàu bò không có màu sắc lạ hay bị hư hỏng.
• Không có mùi hôi lạ hay có những chỗ bị bầm dập.
• Gàu bò khi chạm lên còn độ săn chắc và vẫn có độ đàn hồi tốt.
• Gàu bò thường có phần thịt nạc nhiều hơn mỡ.
• Mua gàu bò ở những nơi uy tín và chất lượng.

Để gàu bò tươi ngon khi nấu ăn bạn nên ghi nhớ hết những điều trên trước khi đi lựa mua gàu bò nhé. Nhưng nếu bạn đặt mua gàu bò tại botocuchigiasi.vn thì không cần phải lưu ý hết những điều trên đâu nhé vì đã có botocuchigiasi.vn lưu ý giúp bạn rồi nè. Bạn chỉ cần lưu lại các phương thức đặt hàng tại botocuchigiasi.vn khi có nhu cầu muốn mua gàu bò nhé. 

Cách khử mùi hôi gàu bò cho các mẹ.

Nguyên liệu gàu bò trước khi dùng trong chế biến món ăn đều phải được sơ chế và khử mùi thật kỹ đấy nhé. Hãy thực hiện theo các bước để làm sạch và khử mùi gàu bò sau đây:

• Gàu bò mua về rửa qua với nước lạnh nhiều lần.
• Cạo sạch lớp bẩn còn bám trên bề mặt gàu bò, rồi đem đi ngâm với hỗn hợp chanh và muối để khử mùi và các chất bẩn. 
• Cuối cùng lấy gàu bò ra rồi rửa sạch và để ráo. 

Khá nhanh chóng để có thể làm sạch và khử mùi gàu bò, nên đừng bỏ qua các bước này nhé , để món ăn của bạn không bị ảnh hưởng bởi mùi hôi tanh của gàu bò.

Gàu bò làm món gì ăn ngon tại nhà?

Gàu bò có thể dùng để chế biến thành nhiều món ăn tươi ngon và hấp dẫn, được các nhà hàng, quán ăn tận dụng khá nhiều. Và món ăn từ gàu bò được yêu thích nhất phải kể đến món gàu bò nướng. Gàu bò nướng khá dễ thực hiện lại có hương vị làm bao thực khách say mê.

Nguyên liệu cho món gàu bò nướng

• Gàu bò tươi
• Gia vị có sốt ướp gàu bò

Các bước để thực hiện món gàu bò nướng

• Bước 1: Sơ chế và khử mùi gàu bò

• Gàu bò mua về rửa qua với nước lạnh nhiều lần.
• Cạo sạch lớp bẩn còn bám trên bề mặt gàu bò, rồi đem đi ngâm với hỗn hợp chanh và muối để khử mùi và các chất bẩn. 
• Cuối cùng lấy gàu bò ra rồi rửa sạch và để ráo. 

Lưu ý: Nên mua gàu bò tươi ngon chất lượng, không mua những gàu bò không có nguồn gốc và xuất xứ. Nên thực hiện bước sơ chế gàu bò thật kỹ để tránh mùi hôi tanh cho món ăn.

• Bước 2: Gàu bò cắt thành từng lát mỏng vừa ăn rồi ướp với sốt nướng.
• Bước 3: Nướng gàu bò trên bếp than đến khi chín đều 2 mặt thì lấy xuống. Thưởng thức ngay khi còn nóng để gàu bò giữ được độ tươi ngon và hấp dẫn nhé.

Rất nhanh chóng để có món gàu bò nướng thơm ngon, còn chần chờ gì nữa mà chưa liên hệ ngay với botocuchigiasi.vn để thực hiện những món ăn tươi ngon từ gàu bò nhỉ.