Da bò có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau để tạo thành các món ăn ngon. Tuy nhiên, điều khó khăn nằm ở cách sơ chế da bò, đặc biệt là khâu luộc da sao cho nhanh mềm, tiết kiệm thời gian. BÒ TƠ CỦ CHI sẽ chia sẻ cho bạn mẹo luộc da nhanh mềm, xem ngay nhé!
Da bò
Sử dụng rượu trắng hoặc giấm trắng giúp luộc da bò nhanh mềm
Để thực hiện bạn cần chuẩn bị thịt bò, rượu trắng hoặc thay thế bằng giấm trắng với tỷ lệ 1kg thịt bò ứng với 2 thìa rượu hoặc 1 thìa giấm. Sau đó bạn cho vào ướp cùng hoặc đun sôi da với rượu hoặc giấm trong 15 phút. Lúc này da sẽ được luộc mềm nhanh chóng.
Sử dụng rượu trắng hoặc giấm trắng giúp luộc da nhanh mềm
Sử dụng lá đu đủ
Khi sơ chế sạch sẽ, bạn sẽ lấy lá đu đủ sạch rồi đập dập. Sau đó cho vào gói lại, tiếp theo bạn mang gói gân bò này lại gần bếp lửa. Đến lúc chuẩn bị chế biến, bạn chỉ cần đem ra sơ chế theo ý muốn là được.
Sử dụng đá lạnh giúp luộc da bò nhanh mềm
Bạn có thể bỏ thêm vài viên đá lạnh vào da đang nấu sẽ giúp phần da ấy nhanh mềm hơn.
Sử dụng đá lạnh giúp luộc da nhanh mềm
Mua da bò ở đâu chất lượng?
Các gia đình hay cửa hàng ăn uống, nhà hàng cũng rất quan tâm về vấn đề thực phẩm tươi, ngon, đảm bảo. Bởi vừa đảm bảo cho sức khỏe mà chế biến món ăn cũng ngon hơn. Có nhiều nơi cung cấp tại TP HCM nhưng cửa hàng nào cung cấp sản phẩm chất lượng, đảm bảo và giá cả phải chăng là điều khách hàng cần tìm.
Mua da bò ở đâu chất lượng?
Địa điểm cung cấp thực phẩm, thịt bò tươi, ngon, chất lượng
- Botocuchigiasi.vn là nơi chuyên cung cấp Da bò, thịt bò tươi, lòng bò tươi, dê tươi ,… giúp bạn có nhiều lựa chọn đa dạng cho bữa ăn gia đình. Với nhiều năm hoạt động trong lĩnh vực thực phẩm, chúng tôi có nhiều kinh nghiệm lựa chọn các loại thực phẩm tươi, ngon, an toàn và tự hào được nhiều khách hàng tin tưởng lựa chọn.
Địa điểm cung cấp thịt bò tươi, ngon, chất lượng
Thông tin liên hệ
- Website: botocuchigiasi.vn
- Fanpage: BÒ TƠ CỦ CHI
- Hotline: 0901434232- 0906977025
- Email: tranthanhtrangkt@gmail.com
- Thời gian mở cửa: 7:00AM – 17:00PM
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.