Cuống họng bò được sử dụng khá nhiều trong chế biến các món nhậu, đồ ăn vặt bởi vô cùng cuốn hút và không gây ngán. Ngày nay cuống họng bò còn được sử dụng nhiều hơn để tạo ra nhiều món ăn tươi ngon hấp dẫn. Nhưng để thực hiện những món ngon đó thì cần tìm được nơi cung cấp cuống họng bò uy tín đấy nhé.
Cuống họng bò là gì?
Cuống họng bò là nguyên liệu thức ăn được chế biến thành nhiều món ăn tươi ngon và hấp dẫn thực khách. Những món ăn từ cuống họng bò rất giòn ngon, sần sật và vô cùng cuốn hút.
Cuống họng bò là bộ phận nằm trong khoang miệng bò nối liền với cổ họng bò. Cuống họng bò được giới ẩm thực liệt kê vào nhóm phụ phẩm bò. Cuống họng có đảm nhiệm vai trò vận chuyển thức ăn xuống dạ dày của bò để có thể thực hiện các quá trình tiêu hoá và hấp thu các chất dinh dưỡng.
Cuống họng bò được cấu tạo gồm có: gân, xương và sụn. Có cấu tạo khá đặc biệt nên cuống họng bò đem lại cảm giác rất giòn ngon , sần sật khi chế biến thành món ăn. Cuống họng bò là nguồn nguyên liệu thức ăn rất được đấng mày râu ưa chuộng trong các bữa tiệc nhậu đấy nhé.
Giá trị dinh dưỡng của cuống họng bò
Cuống họng bò là nguồn nguyên liệu thức ăn được chế biến nhiều trong các món nhậu hay ăn vặt. Nhưng nó cũng giống như các bộ phận khác cũng đem lại các giá trị dinh dưỡng cho cơ thể người như:
- Cuống họng bò giúp bổ sung và cung cấp hàm lượng protein cho cơ thể.
- Cuống họng bò còn bổ sung chất sắt giúp thúc đẩy quá trình tái tạo ra các tế bào mới.
- Cuống họng bò có bổ sung chất kẽm giúp giảm các bệnh ngoài da và cân bằng lượng cholesterol trong cơ thể.
- Cuống họng bò còn bổ sung các vitamin nhóm B giúp hệ thần kinh phát triển
- Cuống họng bò còn bổ sung các vitamin PP giúp giảm chứng đau đầu và giấc ngủ sâu hơn.
Cũng như các bộ phận khác trên cơ thể bò, cuống họng bò cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng khá tốt nên đừng bỏ qua nó nhé.
Cuống họng bò giá bao nhiêu tiền 1kg
Cuống họng bò được bán nhiều nên trên thị trường như hệ thống siêu thị, chợ, cửa hàng thực phẩm. Tại mỗi nơi đều có giá cuống họng bò khác nhau dao động từ 80.000 – 140.000 đ/kg. Và khách hàng nên lưu ý rằng không có giá cuống họng bò tươi sống cố định, mà giá luôn thay đổi theo tuần hoặc tháng.
Vì thế để mua cuống họng bò đúng giá và nắm được giá cuống họng thì hãy liên hệ với botocuchigiasi.vn theo phương thức sau đây nhé.
- Fanpage: facebook.com/www.thucphamsi.vn
- Website: botocuchigiasi.vn
- Hotline: 0979.963.659
Cuống họng bò giá sỉ mua ở đâu uy tín
Cuống họng bò là nguồn thực phẩm đầy quen thuộc với rất nhiều khách hàng nên được bày bán rất nhiều và cũng có rất nhiều nơi cung cấp cuống họng bò sỉ lẻ. Tuy nhiên để tìm được nơi cung cấp cuống họng bò uy tín giá sỉ chỉ có ở botocuchigiasi.vn thôi nhé. botocuchigiasi.vn là nơi chuyên cung cấp cuống họng bò cho nhiều nhà hàng, quán nhậu, quán ăn.
Cuống họng bò tại botocuchigiasi.vn luôn cam kết đúng chất lượng với giá cuống họng bò tốt nhất thị trường. Khách mua cuống họng bò tại đây luôn được kiểm tra hàng trước khi nhận và thanh toán tiền. Vì thế khách hoàn toàn có thể yên tâm khi đặt mua cuống họng bò tại botocuchigiasi.vn nhé.
Các phương thức để đặt mua cuống họng bò tại botocuchigiasi.vn:
- Fanpage: facebook.com/www.thucphamsi.vn
- Website: botocuchigiasi.vn
- Hotline: 0979.963.659
Cuống họng bò mua tại botocuchigiasi.vn có cam kết gì?
Khi mua cuống họng bò tại botocuchigiasi.vn luôn có những cam kết sau đây với khách hàng của mình:
- Cuống họng bò luôn bảo đảm là hàng tươi mới mỗi ngày.
- Không sử dụng các chất độc hại hay những hóa chất tẩy trắng lên cuống họng bò.
- Không giao cho khách cuống họng bò bị hư bị chảy nước hay ôi thiu có mùi khó ngửi.
- Giá cuống họng bò luôn duy trì mức ổn định nhất có thể cho khách.
Với những cam kết trên, khách có thể an tâm khi mua cuống họng bò tại botocuchigiasi.vn nhé. Chúng tôi luôn dành những sản phẩm tốt nhất cùng dịch vụ tốt nhất cho khách mua hàng.
Cách lựa chọn cuống họng bò tươi ngon
Có rất nhiều cách để lựa chọn cuống họng bò tươi ngon nhưng vẫn nên lưu ý những điều sau đây để chọn cuống họng bò ngon nhất nhé:
- Nên chọn mua những cuống họng bò vẫn còn căng phồng và khi chạm vào vẫn còn độ đàn hồi tốt, cầm lên nặng tay.
- Ngoài mùi của bò thì không còn mùi hôi nào trên cuống họng bò.
- Màu sắc cuống họng bò là màu trắng đỏ hồng không có những màu lạ.
- Cuống họng bò phải còn nguyên cả phần sụn và gân không bị rách.
- Tìm mua cuống họng bò ở những nơi uy tín và chất lượng.
Để cuống họng bò tươi ngon nhất cho món ăn của mình hãy liên hệ ngay với botocuchigiasi.vn nhé.
Cách khử mùi cuống họng bò.
Là bộ phận tiếp nhận thức ăn nên cuống họng bò luôn sẽ có mùi hôi tanh nhất định cần được làm sạch và khử mùi cuống họng trước khi chế biến món ăn:
- Trước tiên cắt cuống họng bò thành từng đoạn nhỏ để dễ dàng trong việc sơ chế.
- Tiếp đến giữa cuống họng bò đã cắt với hỗn hợp chanh muối để không còn nhớt.
- Sau đó đem cuống họng bò đi ngâm với dấm và muối để có thể khử đi hoàn toàn chất bẩn và mùi hôi của cuống họng bò.
- Cuối cùng vắt ráo cuống họng bò trong nước lạnh rồi để ráo đợi chế biến.
Nhớ thực hiện đầy đủ bước làm sạch và khử mùi cuốn họng bò trước khi chế biến thành món ăn nhé.
Món ăn ngon được chế biến từ cuống họng bò.
Cuống họng bò có thể dùng để chế biến rất nhiều món ăn tươi ngon và hấp dẫn, tuy nhiên món ăn được yêu chuộng nhất phải kể đến cuống họng bò luộc. Cuốngcuống họng bò luộc vô cùng dễ thực hiện lại có đầy đủ chất dinh dưỡng đấy nhé.
Nguyên liệu cho món cuống họng bò luộc
- Cuống họng bò
- Hành, sả, gừng
- Gia vị chế biến gồm có: muối,tiêu, nước mắm,chanh, đường, ớt, hạt nêm,
Bước thực hiện món cuống họng bò luộc
- Bước 1:
+ Hành, gừng, sả rửa sạch rồi cắt thành lát và đập dập.
+ Trước tiên cắt cuống họng bò thành từng đoạn nhỏ để dễ dàng trong việc sơ chế. Tiếp đến giữa cuống họng bò đã cắt với hỗn hợp chanh muối để không còn nhớt. Sau đó đem cuống họng bò đi ngâm với dấm và muối để có thể khử đi hoàn toàn chất bẩn và mùi hôi của cuống họng bò. Cuối cùng vắt ráo cuống họng bò trong nước lạnh rồi để ráo đợi chế biến.
Lưu ý: Nên chọn mua cuống họng bò tươi ngon uy tín và chất lượng để không ảnh hưởng đến mùi vị món ăn nhé.
- Bước 2: Cho cuống họng bò cùng với gừng,sả, đầu hành vào nồi luộc trong 60 phút để chín.
- Bước 3: Sau đó ngâm cuống họng bò với nước lạnh để cuống họng bò giòn và ngon hơn, rồi cắt thành lát mỏng vừa ăn.
- Bước 4: Pha sẵn chén muối tiêu chanh cay thơm ngon để chấm nhé.
Rất dễ dàng và nhanh chóng để có thể thực hiện món cuống họng bò luộc ngay tại nhà vì thế hãy nhanh tay đặt mua cuống họng bò tại botocuchigiasi.vn để thực hiện được nhiều món ăn tươi ngon nhé.