Bạn đã ăn qua bao tử cá basa, bao tử heo,…nhưng chưa thử qua bao tử bò là 1 thiếu sót đấy nhé. Bao tử bò vô cùng thơm ngon và cuốn hút lại có nhiều giá trị dinh dưỡng cho cơ thể người dùng.
Bao tử bò là gì?
Bao tử bò là bộ phận trong nội tạng bò, nó có nhiệm vụ tiêu hoá thức ăn được đưa vào cơ thể bò. Bao tử bò được cấu tạo bởi những lỗ nhỏ li ti để tăng bề mặt tiếp xúc với thức ăn, để có thể thực hiện tốt nhiệm vụ tiêu hoá.
Chính bởi cấu tạo đặc biệt này mà khi chế biến thành món ăn, bao tử bò luôn đem lại cảm giác dai giòn sần sật rất thu hút thực khách, đặc biệt là những đấng mày râu. Bao tử bò thường thấy trên bàn nhậu của các anh hay trong những món xào của chị em nội trợ.
Bao tử bò khá dễ chế biến và đầy thơm ngon mà chúng ta nên thử qua ít nhất 1 lần đấy nhé.
Bao tử bò có giá trị dinh dưỡng thế nào?
Cũng như bao bộ phận khác trên cơ thể con bò, hay những bộ phận thuộc nội tạng bò, bao tử bò cũng cung cấp những giá trị dinh dưỡng cho sức khoẻ con người như:
- Bao tử bò cung cấp các vitamin, đặc biệt là vitamin nhóm B giúp phát triển trí não.
- Cung cấp protein để tạo ra nguồn năng lượng mới.
- Cung cấp chất sắt để tăng cường tuần hoàn máu.
- Cung cấp các khoáng chất thiết yếu cho mọi hoạt động của cơ thể.
Bao tử bò có nhiều giá trị dinh dưỡng cho cơ thể, nhưng vẫn nên làm sạch và khử mùi trước khi chế biến món ăn và thưởng thức món ăn nhé.
Bao tử bò giá bao nhiêu tiền 1 kg?
Hiện nay, trên thị trường những bộ phận thuộc nội tạng bò được bày bán khá nhiều với mức giá cũng khá cao. Giá bao tử bò dao động từ 200.000 – 250.000 đ/kg.
Tuy nhiên đã là nguyên liệu thức ăn thì không có mức giá cố định mà nó còn thay đổi nhiều theo các yếu tố khách như nhu cầu, thị trường, nuôi trồng,….Nên để biết được mức giá chính xác nhất theo từng thời điểm mua hàng thì hãy liên hệ với botocuchigiasi.vn nhé.
Liên hệ theo các phương thức bên dưới nhé:
- Fanpage: facebook.com/www.thucphamsi.vn
- Website: botocuchigiasi.vn
- Hotline: 0979.963.659
Bao tử bò giá sỉ mua ở đâu uy tín?
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều nơi cung cấp bao tử bò uy tín và chất lượng và một trong những nơi ấy có botocuchigiasi.vn nữa đấy nhé. Botocuchigiasi.vn là nơi chuyên cung cấp bao tử bò tươi ngon chất lượng cho khách hàng.
Bao tử bò tại đây đã qua các khâu kiểm định nghiêm ngặt về chất lượng, về nguồn gốc, luôn bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm cho khách hàng. Hơn hết chúng tôi còn cung cấp giấy chứng để khách mua hàng có thể an tâm nhé.
Lựa chọn botocuchigiasi.vn là điều đúng đắn nhất đấy nhé, liên hệ với botocuchigiasi.vn theo các phương thức sau đây nhé:
- Fanpage: facebook.com/www.thucphamsi.vn
- Website: botocuchigiasi.vn
- Hotline: 0979.963.659
Bao tử bò mua ở botocuchigiasi.vn có cam kết gì?
Khách hàng tìm đến botocuchigiasi.vn để mua bao tử bò thì hoàn toàn có thể yên tâm bởi những cam kết sau đây nhé:
- Bao tử bò tươi ngon, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và uy tính.
- Bao tử bò có giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Bao tử bò mua tại đây luôn là hàng mới không bị hư hỏng, bị chảy nước hay chảy nhớt.
- Bao tử và được kiểm tra hàng trước khi thanh toán và nhận hàng.
- Luôn duy trì giá bao tử bò ổn định nhất cho khách hàng.
Với những cam kết trên khách hàng hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng bao tử bò và giá cả bao tử tại botocuchigiasi.vn nhé.
Cách lựa chọn mua bao tử bò tươi ngon?
Để những món ăn từ bao tử bò luôn thơm ngon và đạt chất lượng tốt nhất thì việc lựa chọn nguyên liệu bao tử bỏ vô cùng quan trọng đấy nhé. Nếu bạn lựa chọn được bao tử bò tươi ngon thì món ăn của bạn đã thành công được hơn 50% rồi đấy. Vì thế nên lưu lại những cách sau đây để chọn được bao tử bò tươi ngon nhất nhé.
- Bao tử bò là hàng tươi mới không sử dụng thuốc hay hoá chất bảo quản.
- Không mua bao tử bò bị ôi thiu hay có hiện tượng chảy nước và chảy nhớt.
- Không mua bao tử bò có màu sắc lạ hay có những đốm li ti trên bao tử.
- Ngoài mùi hôi của bò thì không còn mùi hôi nào khác bám trên bao tử.
- Nên chọn bao tử bò ở những nơi thật uy tín và chất lượng để đảm bảo được dinh dưỡng trong món ăn.
Nên ghi nhớ những điều trên để có thể chọn được bao tử bò tươi ngon nhất cho món ăn của mình nhé.
Cách khử mùi hôi bao tử bò cho các mẹ
Ngoài việc chọn lựa bao tử bò thì việc sơ chế và khử mùi bao tử bò cũng vô cùng quan trọng mà bạn cần phải lưu ý đấy nhé. Sau đây là những bước khử mùi và làm sạch bao tử bò mà bạn nên ghi nhớ:
- Bao tử bò mua về rửa sạch với nước lạnh từ 2-3 lần cho bớt chất bẩn.
- Đem bao tử bò đi ngâm với nước muối trong 45 phút để khử đi mùi hôi tanh.
- Lấy bao tử bò đi nấu với hỗn hợp rượu trắng và gừng tươi để bớt mùi hôi và bong tróc những mảng bám trên bao tử bò.
- Cạo sạch lớp bẩn trên bao tử bò rồi rửa lại thật sạch với nước lạnh rồi để ráo đợi thực hiện món ăn.
Các bước sơ chế và khử mùi bao tử bò cũng không quá phức tạp, nên nhớ thực hiện đầy đủ các bước nhé,
Bao tử làm món gì ăn ngon tại nhà?
Bao tử bò được dùng để chế biến thành nhiều món ăn rất hấp dẫn và cuốn hút thực khách. Trong số những món ăn đấy có bao tử bò luộc rất được lòng thực khách đấy nhé. Nguyên liệu và các khâu chuẩn bị cho món bao tử bò luộc cũng dễ dàng thực hiện ngay tại nhà nữa nè.
Nguyên liệu cho món bao tử bò luộc:
- Bao tử bò
- Chanh, ớt
- Gia vị: đường, muối, hạt nêm, bột ngọt, nước mắm,….
Các bước thực hiện món bao tử bò luộc.
- Bước 1: Sơ chế và khử mùi bao tử bò
- Bao tử bò mua về rửa sạch với nước lạnh từ 2-3 lần cho bớt chất bẩn.
- Đem bao tử bò đi ngâm với nước muối trong 45 phút để khử đi mùi hôi tanh.
- Lấy bao tử bò đi nấu với hỗn hợp rượu trắng và gừng tươi để bớt mùi hôi và bong tróc những mảng bám trên bao tử bò.
- Cạo sạch lớp bẩn trên bao tử bò rồi rửa lại thật sạch với nước lạnh rồi để ráo đợi thực hiện món ăn.
Lưu ý: Nên làm kỹ bước này để tránh gây mùi khó chịu cho món ăn nhé.
- Bước 2: Luộc bao tử bò trên bếp với gừng, sả trong 30 phút rồi tắt bếp, lấy ngâm nước lạnh để giòn ngon hơn.
- Bước 3: Cắt thành đoạn nhỏ vừa ăn và pha 1 chén nữa chấm chua ngọt ăn kèm.
- Bước 4: Trình bày ra bàn thật đẹp và cùng người thân thưởng thức nhé.
Nhanh chóng, ngon miệng là những gì mà món bao tử bò luộc đem lại cho thực khách. Ngoài ra còn nhiều món ăn ngon từ bao tử bò nữa đấy nhé, hãy nhanh tay đặt hàng tại botocuchigiasi.vn để thực hiện ngay tại nhà nhé.