Sách bò chế biến được món ăn gì ăn ngon

Sách bò còn là một nguyên liệu phổ biến trong nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng. Với hương vị đậm đà và kết cấu giòn giòn, sách bò không chỉ được ưa chuộng trong các bữa ăn gia đình mà còn là món ăn khoái khẩu tại nhiều nhà hàng. Hãy cùng khám phá những món ăn hấp dẫn từ sách bò và cách chế biến chúng để làm phong phú thêm thực đơn của bạn.

Món ăn chế biến từ sách bò

Sách bò xào khế

Sách bò xào khế là một món ăn đơn giản nhưng đầy hương vị, sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua của khế và vị đậm đà của sách bò.

Nguyên liệu:

– Sách bò

– Dứa

– Gừng

– Gia vị (muối, tiêu, nước mắm)

– Hành

– Rau răm

Cách nấu:

– Sơ chế sách bò: Bóp sạch với gừng, rửa sạch dưới vòi nước.

– Trần sách bò: Đun nước sôi, trần sách bò qua nước sôi để làm sạch hoàn toàn.

– Ướp sách bò: Thái sách bò thành từng miếng vừa ăn, ướp với gia vị.

– Xào khế: Xào khế trên chảo với một chút dầu, sau đó đổ sách bò vào, đảo nhanh tay để sách bò không bị dai.

– Hoàn thiện món ăn: Thêm hành và rau răm, xào thêm một chút rồi đổ ra đĩa.

– Món sách bò xào khế ăn kèm với cơm sẽ làm bữa ăn gia đình thêm phong phú và hấp dẫn.

Sách bò xào sả ớt

Sách bò xào sả ớt là món ăn cay nồng, thơm lừng, rất thích hợp cho những ngày se lạnh.

Nguyên liệu:

– Sách bò

– Sả, ớt, tỏi (đập dập, băm nhỏ)

– Mắm tôm

– Dầu mè

– Hạt tiêu

– Hành, rau răm (thái nhỏ)

– Nước cốt chanh

Cách nấu:

– Sơ chế sách bò: Rửa sạch sách bò dưới vòi nước nhỏ, bóp kỹ với muối, gừng và rượu để khử mùi.

– Trần sách bò: Đun nước sôi, trần sách bò qua nước sôi để làm sạch hoàn toàn.

– Xào sách bò: Phi thơm tỏi, sả và ớt trên chảo nóng, sau đó cho sách bò vào xào nhanh tay.

– Thêm gia vị: Thêm mắm tôm, dầu mè, hạt tiêu và nước cốt chanh, xào đến khi sách bò thấm đều gia vị.

– Hoàn thiện món ăn: Thêm hành và rau răm, xào thêm một chút rồi đổ ra đĩa.

– Sách bò xào sả ớt có thể ăn kèm với cơm hoặc làm món nhậu đều rất ngon.

Mua sách bò tơ giá sỉ ở đâu?

Để món ăn từ sách bò đạt được hương vị ngon nhất, việc chọn mua nguyên liệu tươi ngon và chất lượng là vô cùng quan trọng. Nếu bạn đang tìm kiếm nơi cung cấp sách bò tơ giá sỉ uy tín, hãy đến với botocuchigiasi.vn. Đây là nơi cung cấp sách bò tươi ngon, đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm với giá cả hợp lý.

– Giá sỉ: Liên hệ để có giá tốt nhất

– Hotline: 0979.963.659

Nhanh tay đặt hàng từ chúng tôi để có thêm trải nghiệm tốt nhất khi mua sản phẩm.

Sách bò không chỉ là nguyên liệu bổ dưỡng mà còn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon miệng. Với các công thức đơn giản như sách bò xào khế và sách bò xào sả ớt, bạn có thể dễ dàng thực hiện tại nhà để làm phong phú thêm bữa ăn gia đình. Đừng quên chọn mua sách bò tại các địa chỉ uy tín như botocuchigiasi.vn để đảm bảo chất lượng cho món ăn của bạn. Hãy thử ngay và cảm nhận sự khác biệt trong hương vị của những món ăn từ sách bò nhé!