Nạm bò là một phần thịt được yêu thích trong nhiều món ăn Việt Nam, đặc biệt là trong các món hầm và lẩu. Với độ dai vừa phải và hương vị đậm đà, nạm bò không chỉ là nguyên liệu chính trong nhiều món ăn ngon mà còn giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, việc tìm mua nạm bò chất lượng, giá cả phải chăng ở TP.HCM không phải lúc nào cũng dễ dàng. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về giá nạm bò và cách chọn mua nạm bò uy tín.
Mua Nạm Bò Giá Sỉ Ở Đâu?
Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều nơi bán nạm bò, từ các cửa hàng thịt, siêu thị đến các chợ truyền thống. Tuy nhiên, không phải nơi nào cũng cung cấp nạm bò tươi ngon và đảm bảo chất lượng. Để yên tâm về nguồn gốc và chất lượng sản phẩm, bạn có thể tìm đến Botocuchigiasi.vn. Đây là địa chỉ uy tín, chuyên cung cấp nạm bò giá sỉ, đảm bảo tươi ngon và được bảo quản kỹ lưỡng.
Giá Nạm Bò Tại Botocuchigiasi.vn
Tại Botocuchigiasi.vn, giá cả nạm bò được công khai rõ ràng trên trang web để khách hàng dễ dàng lựa chọn. Dưới đây là bảng giá cụ thể:
– Nạm cổ: 150.000đ/kg
– Nạm vai: 170.000đ/kg
– Nạm bò nguyên tảng: 125.000đ/kg
– Nạm vụn: 90.000đ/kg
Đặc biệt, với đơn hàng từ 5kg trở lên, bạn sẽ nhận được dịch vụ giao hàng tận nơi nhanh chóng và tiện lợi.
Cách Sơ Chế Nạm Bò
Để món ăn từ nạm bò ngon và hấp dẫn, việc sơ chế nguyên liệu là rất quan trọng. Dưới đây là cách sơ chế nạm bò mà bạn có thể tham khảo:
– Rửa sạch nạm bò: Dùng rượu trắng và gừng đập dập xát lên nạm bò để loại bỏ mùi hôi. Sau đó, rửa sạch lại với nước.
– Trụng nạm bò: Sau khi rửa sạch, trụng qua nước sôi để loại bỏ các tạp chất còn lại.
– Xắt nạm bò: Dùng dao xắt nạm bò thành từng miếng vừa ăn, chuẩn bị sẵn sàng cho các công đoạn chế biến tiếp theo.
Cách Làm Nạm Bò Hầm Sả
Một trong những món ăn ngon và dễ làm từ nạm bò chính là nạm bò hầm sả. Dưới đây là cách chế biến chi tiết:
Nguyên liệu:
– Nạm bò
– Sả cây
– Ớt hiểm
– Củ gừng
– Đậu phộng
– Hành tím, tỏi
– Nước cốt dừa tươi
– Gia vị nêm nếm
Cách làm:
– Chuẩn bị nguyên liệu: Sả bóc vỏ, băm nhuyễn, còn lại đập dập rồi cắt khúc. Ớt thái nhỏ thành lát, gừng đập dập, hành và tỏi băm nhuyễn. Đậu phộng xát bỏ vỏ.
– Ướp nạm bò: Ngâm nạm bò với nước muối loãng để khử mùi hôi, để ráo nước. Ướp nạm bò với muối, đường, hạt nêm, mắm, bột ngọt, hành, tỏi, sả băm nhuyễn. Đảo đều và để ngấm gia vị trong 30-45 phút.
– Xào nạm bò: Cho tỏi vào phi thơm trên chảo dầu, sau đó cho sả băm và ớt vào đảo đều. Thêm nạm bò ướp vào xào cho săn lại.
– Hầm nạm bò: Đặt nồi hầm lên bếp, cho tất cả nguyên liệu vào nồi, đổ nước dừa tươi và nước lọc ngập trên mặt sườn, đun sôi. Khi nồi sôi, vặn nhỏ lửa, cho sả cắt khúc vào hầm cùng. Khi nạm bò chín mềm, nêm nếm gia vị và thêm đậu phộng. Hầm thêm vài phút rồi tắt bếp.
Mua Nạm Bò Tại Botocuchigiasi.vn Đảm Bảo Những Điều Gì?
Với nhiều năm kinh nghiệm và được nhiều khách hàng tin tưởng lựa chọn, Botocuchigiasi.vn cam kết:
– Sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng: Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
– Nguồn hàng phong phú: Cung cấp sỉ, lẻ và phân phối trên toàn quốc.
– Giá cả hợp lý: Nhiều ưu đãi đặc biệt cho khách hàng mua số lượng lớn và khách hàng lâu năm.
– Giao hàng nhanh chóng: Tận nơi trong khu vực TP.HCM và các tỉnh thành.
Nạm bò là một nguyên liệu không thể thiếu trong nhiều món ăn ngon, đặc biệt là các món hầm. Để đảm bảo mua được nạm bò tươi ngon, giá cả phải chăng, hãy đến với Botocuchigiasi.vn. Với cam kết về chất lượng và dịch vụ, Botocuchigiasi.vn sẽ là lựa chọn đáng tin cậy cho mọi nhu cầu mua sắm thực phẩm của bạn. Hãy liên hệ ngay để đặt hàng và tận hưởng những món ăn ngon, bổ dưỡng cùng gia đình và bạn bè nhé!