Dựng bò hầm đu đủ ngon bổ rẻ

Dựng bò hầm đu đủ ngon bổ rẻ

Nguyên liệu đơn giản trong cách nấu chân giò hầm đu đủ

– 500g chân giò – 1 quả đu đủ xanh to vừa phải

– Mùi tàu, hành lá, hành khô

– Gia vị: nước mắm, muối, bột ngọt Cách nấu chân giò hầm đu đủ:

Bước 1: Chân giò rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, rồi cho vào nồi nước sôi đun qua tầm 2 phút, vớt ra để ráo.

Bước 2: Đu đủ xanh gọt bỏ vỏ, bỏ hạt, rửa sạch lớp nhựa để khi nấu không bị đắng. Cắt đu đủ thành những miếng vừa ăn.

Bước 3: Mùi tàu, hành lá rửa sạch, thái nhỏ. Hành khô bóc vỏ, băm nhỏ.

Bước 4: Cho nồi lên bếp, cho dầu ăn và hành khô băm vào phi thơm. Tiếp đên, cho chân giò vào đảo đều đến khi thịt săn lại thì thêm một chút nước mắm, bột ngọt và nước, đun sôi lên. Khi nước sôi, vặn nhỏ lửa và vớt bọt thường xuyên để nước canh được trong.

Bước 5: Đun tới khi thịt chân giò mềm nhừ ra thì cho đu đủ xanh vào tiếp tục đun với lửa vừa. Tới khi đu đủ chín thì nêm nếm lại cho vừa miệng và cho hành lá, mùi tàu, đun 2 phút nữa là xong.

Dựng bò giá sỉ 75.000đ/kg

cửa  hàng của chúng tôi sẽ giao hàng tận nơi free ship trong khu vực tp.hcm cho đơn hàng từ 10kg trở lên mỗi loại

Hotline 0979.963.659

Web: botocuchigiasi.vn

dựng bò giá sỉ, dựng bò tơ củ chi, cung cấp chân bò