Cung cấp lá sách bò tơ củ chi giá sỉ tại Tphcm

Lá sách bò là một món ăn độc đáo và được nhiều người yêu thích tại Việt Nam. Không chỉ ngon miệng, lá sách bò còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, để tìm được nơi cung cấp lá sách bò tươi ngon, an toàn và hợp vệ sinh là điều không phải ai cũng biết. Bài viết này sẽ giới thiệu về lá sách bò, công dụng của nó và địa chỉ cung cấp uy tín tại TP.HCM.

Giá trị dinh dưỡng của lá sách bò

Lá sách bò là một vị thuốc rất tốt, có tác dụng bổ dưỡng dạ dày. Theo y học cổ truyền, sách bò nấu với dấm có thể chữa được chứng mất nước, chóng mặt và bổ cho lục phủ ngũ tạng. Sách bò còn được biết đến với khả năng bổ ích khí, giải độc, dưỡng tỳ và dưỡng vị. Tại Trung Quốc, sách bò được xem là một thực phẩm có vị cam, ăn vào có tác dụng bổ hình, đặc biệt tốt cho những người có chức năng tỳ không tốt hoặc mắc bệnh tỳ mãn tính.

Món ăn từ lá sách bò tơ

Gỏi lá sách bò

Nguyên liệu:

– 300g lá sách bò

– 1 củ hành tây

– 1 củ cà rốt

– 1 quả dưa leo

– Rau thơm, rau răm

– Gia vị: muối, đường, chanh, ớt, tỏi

Cách làm:

– Rửa sạch lá sách bò, luộc chín rồi vớt ra để ráo và thái mỏng.

– Hành tây, cà rốt, dưa leo thái sợi.

– Rau thơm, rau răm rửa sạch và cắt nhỏ.

– Pha nước trộn gỏi gồm: muối, đường, chanh, ớt và tỏi băm nhuyễn.

– Trộn đều lá sách bò với các loại rau củ và nước trộn gỏi.

– Để gỏi thấm gia vị khoảng 15 phút trước khi thưởng thức.

Lá sách bò xào sả ớt

Nguyên liệu:

– 300g lá sách bò

– 3 cây sả

– 2 quả ớt

– 1 củ hành tím

– Gia vị: muối, đường, nước mắm, dầu ăn

Cách làm:

– Rửa sạch lá sách bò, luộc chín rồi vớt ra để ráo và thái mỏng.

– Sả băm nhuyễn, ớt và hành tím thái nhỏ.

– Phi thơm hành tím với dầu ăn, sau đó cho sả và ớt vào xào.

– Khi sả thơm và vàng, cho lá sách bò vào xào cùng, nêm gia vị cho vừa ăn.

– Xào nhanh tay trên lửa lớn đến khi lá sách bò thấm đều gia vị thì tắt bếp.

Mua lá sách bò giá sỉ ở đâu?

Nếu bạn đang tìm kiếm nơi cung cấp lá sách bò tươi ngon và đảm bảo vệ sinh, botocuchigiasi.vn là địa chỉ đáng tin cậy. Tại đây, quy trình giết mổ và bảo quản lá sách bò đều tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm và đã được chứng nhận bởi Bộ Y Tế.

Ưu điểm khi mua tại botocuchigiasi.vn

– Lá sách bò tươi ngon, giết mổ và bán trong ngày, đảm bảo chất lượng.

– Giá cả hợp lý, cạnh tranh.

– Miễn phí giao hàng tại khu vực TP.HCM cho đơn hàng từ 3kg trở lên.

Thông tin liên hệ:

– Website: botocuchigiasi.vn

– Hotline: 0979.963.659

Lá sách bò không chỉ là món ăn ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Qua bài viết này, hy vọng bạn đã hiểu hơn về công dụng của lá sách bò và cách chế biến những món ăn ngon từ nó. Đừng quên ghé thăm Bò Ơ Củ Chi Giá Sỉ để mua được lá sách bò tươi ngon, an toàn cho bữa ăn của gia đình bạn. Chúc bạn thành công và ngon miệng!