Cung cấp đùi sau nguyên cái cho các chị em tiểu thương

Đùi bò là một phần thịt được rất nhiều người Việt Nam ưa chuộng nhờ vào hương vị ngon ngọt và thành phần dinh dưỡng cao. Đùi bò thường được sử dụng để chế biến nhiều món ăn hấp dẫn, từ món nướng, hầm cho đến các món xào. Tuy nhiên, việc lựa chọn đúng phần thịt phù hợp với cách chế biến không phải lúc nào cũng dễ dàng. Đối với các chị em tiểu thương, việc cung cấp đùi bò tươi ngon và chất lượng cao là vô cùng quan trọng để đảm bảo sức khỏe và sự hài lòng của khách hàng. Bài viết này sẽ hướng dẫn cách chọn đùi bò ngon và giới thiệu địa chỉ mua đùi bò sau nguyên cái giá sỉ uy tín.

Đặc điểm của đùi bò tươi ngon

Vị ngọt tự nhiên và dinh dưỡng cao

Đùi bò không chỉ có vị ngon ngọt mà còn chứa nhiều protein, sắt và các vitamin cần thiết cho cơ thể. Đây là nguyên liệu lý tưởng cho các món ăn bổ dưỡng, đặc biệt là trong những ngày thời tiết se lạnh.

Đa dạng trong chế biến

Đùi bò có thể được sử dụng để chế biến nhiều món ăn khác nhau như hầm, nướng, xào, hoặc làm bít tết. Sự đa dạng trong cách chế biến giúp các chị em tiểu thương dễ dàng làm phong phú thêm thực đơn của mình.

Bảo quản và sơ chế dễ dàng

Đùi bò có thể được bảo quản trong tủ lạnh hoặc tủ đông mà vẫn giữ được độ tươi ngon. Khi sơ chế, bạn chỉ cần rửa sạch và cắt thành từng miếng vừa ăn, rất tiện lợi và nhanh chóng.

Hướng dẫn chọn đùi bò ngon

Dựa theo màu sắc

Một miếng đùi bò tươi ngon sẽ có màu đỏ tươi, mỡ vàng nhạt và không có màu xanh hay đen. Màu sắc tươi sáng là dấu hiệu cho thấy thịt bò còn mới và chất lượng tốt.

Dựa theo bề mặt thịt

Thịt bò ngon sẽ có bề mặt khô ráo, mịn màng và không bị nhớt. Khi sờ vào, bạn sẽ cảm nhận được độ mịn và không có cảm giác dính tay.

Dựa theo mùi

Thịt bò tươi sẽ không có mùi tanh hay hôi. Nếu ngửi thấy mùi lạ, đó có thể là dấu hiệu của thịt đã bị ôi thiu.

Dựa theo độ đàn hồi

Thịt bò tươi ngon sẽ có độ đàn hồi tốt. Khi ấn vào, thịt sẽ trở lại hình dạng ban đầu và không để lại vết lõm. Nếu thịt mềm, nhão thì không nên mua vì đó là dấu hiệu của thịt không còn tươi.

Mua đùi bò sau nguyên cái giá sỉ ở đâu?

Để có được đùi bò tươi ngon với giá cả hợp lý, bạn cần tìm đến những địa chỉ uy tín. Bò Ơ Củ Chi Giá Sỉ là một trong những địa chỉ tin cậy cung cấp đùi bò chất lượng cao và giá sỉ tốt nhất.

Thông tin liên hệ:

– Website: botogiasi.com

– Hotline: 0979.963.659

Ưu đãi:

– Giá chỉ 130.000đ/kg.

– Miễn phí giao hàng cho đơn hàng từ 3kg trở lên.

Công thức chế biến món đùi bò hầm hấp dẫn

Nguyên liệu

– 750g thịt đùi bò, cắt miếng vừa ăn

– 1 thìa cà phê dầu ăn

– 2 thìa cà phê bột mì

– 1 củ hành tây hoặc 4 củ hành tăm, thái mỏng

– 2 củ cà rốt lớn, thái mỏng

– 6 cây nấm đùi gà

– 125ml nước súp bò

– 125ml rượu vang đỏ

– Muối tiêu

Cách làm

– Chuẩn Bị Nguyên Liệu: Rửa sạch và cắt miếng thịt đùi bò, thái mỏng hành tây, cà rốt và nấm.

– Xào Thịt: Cho dầu ăn vào nồi, xào qua thịt bò với hành tây, cà rốt và nấm. Rắc bột mì lên và xào đều.

– Hầm Thịt: Thêm nước súp bò và rượu vang đỏ vào nồi. Nêm muối tiêu cho vừa ăn.

– Nấu: Đặt nồi hầm lên bếp và hẹn giờ nấu trong khoảng 1 giờ 45 phút đến khi thịt bò mềm và thấm gia vị.

Đùi bò là nguyên liệu tuyệt vời cho nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng. Việc chọn lựa đùi bò tươi ngon không chỉ đảm bảo hương vị món ăn mà còn an toàn cho sức khỏe gia đình và khách hàng của bạn. Hy vọng những bí quyết trong bài viết này sẽ giúp bạn dễ dàng hơn trong việc chọn lựa đùi bò ngon. Đừng quên ghé thăm botocuchigiasi.vn để mua được những miếng đùi bò tươi ngon nhất với giá cả hợp lý. Chúc bạn thành công và có những bữa ăn thật ngon miệng bên gia đình và khách hàng!