Cách nấu nạm bò sốt vang – 0979.963.659

NẠM BÒ LÀ PHẦN NÀO CỦA CON BÒ ???
Nạm bò chính là phần thịt bên sườn của con bò, có 3 loại nạm bò là nạm sườn, nạm (phần bụng) và nạm bụng dịch dần về phía mông con bò.
Nạm thì có nhiều nạc và gân, đây được xem là một trong những phần thịt ngon nhất của con bò. Nạm bò được chế biến thành khá nhiều món tuy nhiên phổ biến nhất vẫn là món phở nạm bò.
NẠM BÒ LÀM MÓN GÌ NGON ??
– Nạm bò tìm thuốc bắc
– Nạm bò xào khoai tây
– Nạm bò kho ngũ
– Nạm bò nấu nho
Nhưng món mà Botocuchigiasi.vn muốn giới thiệu đến bạn đó là món NẠM BÒ SỐT VANG
Nguyên liệu cần có để làm nạm bò sốt vang
Nạm bò: 700gr
Gừng: 1 củ 200gr
Cà rốt: 300gr
Khoai tây: 300gr
Tỏi: 2 củ
Cà chua: 1 quả
Nước sốt cà chua : 3 thìa
Rượu vang: 1,5 bát
Quế: 1 thanh
Nước mắm nguyên chất, tiêu xay, muối, bột ngọt, hạt nêm
ngũ vị hương: ½ thìa cafe
Đường kính: 2 thìa

Các nước nấu nạm bò sốt vang ngon
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
– Nạm bò rửa sạch với rượu và cắt miếng vuông nhỏ khoảng 1 đốt tay

– Chần sơ qua nạm bò với nước sôi để làm sạch thịt và tránh chảy nước khi nấu sốt vang
– Gừng và tỏi đập dập, băm nhỏ.

– Khoai tây gọt vỏ thái vuông, cà rốt thái hoa, Cà chua thái hạt lựu, tỏi băm nhỏ

Bước 2: Ướp nạm bò
– Bỏ nạm bò vào tô lớn, thêm tiêu xay, gừng tỏi băm, nước mắm, muôi, ngũ vị hương, quế, đường , rượu vang vào ướp kỹ 45 phút.

Bước 3: Hầm nạm bò
– Bỏ hành phi thơm bằng dầu ăn, bỏ cà chua vào xào chín mềm. Tiếp tục đổ tô nạm bò đã ướp vào xào cùng

– Thêm nước sốt cà chua cùng nước đổ sâm sấp nạm bò và nấu thật kỹ. Chờ đến khi nạm bò chín mềm bỏ thêm cà rốt và khoai tây vào hầm thêm 20 phút nữa

Bước 4: Hoàn thành cách nấu nạm bò sốt vang
– Nêm gia vị cho vừa miệng và tắt bếp. Và bạn dùng kèm bánh mì để thưởng thức nhé.

Botocuchigiasi.vn cam kết
– Hàng tươi sống, được chế biến mỗi ngày
– Đảm bảo chất lượng, an toàn và vệ sinh, có giấy chứng nhận của cục vệ sinh an toàn thực
– Bảo quản, chế biến cẩn thận để khi đến tay người dùng hàng vẫn còn nguyên chất lượng
– Mang đến cho quý khách thực phẩm dinh dưỡng, an toàn cho sức khoẻ người tiêu dùng, bên cạnh đó giá cả luôn hấp dẫn và ưu đãi
Thông tin về Botocuchigiasi.vn
Botocuchigiasi.vn là nơi cung cấp các mặt hàng tươi sống, đông lạnh, các loại hải sản giúp bạn có đa dạng sự lựa chọn cho bữa cơm gia đình
– Với nhiều năm hoạt động trong lĩnh vực thực phẩm chúng tôi có kinh nghiệm lựa chọn các loại mặt hàng ngon, chất lượng nhất , an toàn và tự hào được nhiều khách hàng lựa chọn và tin tưởng
CÁCH THỨC ĐẶT HÀNG
– Quý khách đặt hàng qua website Botocuchigiasi.vn hoặc gọi ngay số HOTLINE 0979.963.659
Quý khách vui lòng đặt hàng trước một ngày để chúng tôi chuẩn bị. Botocuchigiasi.vn sẽ giao hàng tận nơi trong khu vực TPHCM và PHÂN PHỐI ĐI CÁC TỈNH THÀNH VÀ TRÊN TOÀN QUỐC
Rất hân hạnh được phục vụ quý khách.