Bò tơ nướng than hoa
Thịt bò tơ non mềm hồng hào, bóp gia vị thơm lừng lẫy được đặt lên bếp than hoa đang đỏ lửa. Không phải cứ đặt thịt bò lên vỉ nướng là đã có ngay bò nướng than hoa thơm lừng, nóng rẫy, ngon miệng.
Bò tơ nướng than hoa ngoài vàng giòn, thơm mùi lửa, trong vẫn mềm mại, ngọt và mọng nước
Để làm món ăn này cần người đầu bếp phải có kỹ thuật dùng lửa đặc biệt và khả năng cảm nhận tinh tế, để miếng thịt bò bên ngoài vàng đều màu mật ong, bên trong vẫn mọng nước, mềm và ngọt, lại cần phải để cho miếng thịt bò được đượm lửa hồng vừa phải mà tỏa ra hương thơm quyến rũ…
Để thịt bò thơm, trong vừa chín tới mà ngoài không cháy khét, người nướng cần có tay nghề cao, khéo léo
Gắp 1 miếng bò nướng nóng rẫy vàng óng, cuốn thêm ít rau sống, rau thơm rồi chấm ngập trong chén nước tương cay cay, tê tê đậm đà, càng ăn càng thấy thèm.
Thịt bò tơ giá sỉ 190.000đ/kg
Hotline: 0979.963.659
Free ship giao hàng tận nơi cho đơn hàng từ 10kg trở lên mỗi loại
Bài viết liên quan
Bạn đã từng ăn vài món ăn được chế biến từ phụ phẩ...
Có thể nói nội tạng bò rất gần gũi với mọi thực kh...
Bạn đang kinh doanh quán ăn là cần tìm nguồn cung ...