Home Bài ViếtTHỊT BÒ TƠ CỦ CHI CÓ THỂ LÀM MÓN GÌ NGON?
THỊT BÒ TƠ CỦ CHI CÓ THỂ LÀM MÓN GÌ NGON?

THỊT BÒ TƠ CỦ CHI CÓ THỂ LÀM MÓN GÌ NGON?

Cách làm món bắp bò tơ củ Chi luộc ngũ vị.

Nói đến thịt bò ở Việt Nam chắc hẳn rất nhiều người biết đến thịt bò tơ Củ Chi khá nổi tiếng, nó cung cấp giá trị dinh dưỡng cho cơ thể con người. Vậy thịt bò Củ Chi các thể chế biến ra món ăn gì
ngon nhất? Bài viết dưới đây chúng ta cùng nhautìm hiểu nhé.
Thịt bò là loại thực phẩm cung cấp cho cơ thể con người nhiều chất dinh dưỡng, vitamin,…Trên thế giới có rất nhiều loại thịt bò nổi tiếng như thịt bò Úc, thịt bò Mỹ,… Nếu ai đã từng ăn qua thịt bò tơ Củ Chi đều cảm nhận chung về loại thịt bò nổi tiếng này là độ mềm, ngọt. Với loại thực phẩm này chúng ta có thể chế biến ra được rất nhiều móm như hấp, nướng, kho….dưới đây chúng tôi giới thiệu với các bạn món bắp bò tơ Củ Chi luộc ngũ vị.
bap-bo-to

I. Các nguyên liệu chính làm món bắp bò tơ củ Chi luộc ngũ vị

– 2 kg bắp thịt bò tơ Củ Chi
– Nước cốt xương
– Thảo quả các loại: đinh hương, quế, bạch chi, hoa hồi, thương truật.
– Các loại gia vị: mắm, muối, hạt tiêu, rượu, mì chính, hạt nêm…

II. Hướng dẫn làm móm bắp bò tơ củ chi luộc ngũ vị:

Bước 1: Mua bắp bò mang về rửa với muối làm sạch và bổ đôi.
Bước 2: Mang thịt bò tơ Củ Chi đi ướp với rượu, sau đó ướp các loại thảo quả và các loại gia vị cho vừa đủ. Bạn nên bọc kín rồi bảo quản trong tủ lạnh khoảng 24h để ngấm gia vị.
Bước 3: Sau khi ướp bạn lấy nước cốt xương nồi đun cùng với thảo quả khi nào sôi thì cho phần bắp bò đã ướp vào rồi đun. Lúc nào sôi thì đun nhỏ lửa trong khoảng 1 tiếng để bắp bò mềm.
Bước 4: khi thấy bắp bò mền thì tắt bếp chờ cho nguội hẳn, rồi để cả bắp bò ngâm với nước đun vào tủ lạnh khoảng 24h. Đến khi đó bạn thái miếng vừa ăn và thưởng thức.
bo-to-luoc
Như vậy là chúng ta đã hoàn tất cách làm móm bắp Bò tơ Củ Chi luộc ngũ vị vô vùng hấp dẫn. Móm ăn này chỉ cần bạn bỏ chút thời gian ướp bắp bò còn cách làm thì khá đơn giản. Đặc biệt là món khoái khẩu cho những ai có ý định giảm béo nhé. Móm ăn này thích hợp ăn với cơm hoặc làm món nhậu tuyệt vời cho các ông chồng.
Lời kết.
Qua bài viết trên chúng tôi đã giới thiệu tới các bạn món bắp bò luộc ngũ vị từ thịt bò tơ Củ Chi. Vậy bạn còn chần chờ hì nữa hay nhanh tay ghi lại công thức trên để làm ngay từ hôm nay và nhanh chóng thưởng thức món ngon tuyệt vời này. Nếu bạn còn gặp khó khăn gì về cách làm hãy viết lại ở dưới để chúng tôi có thể giả đáp nhé. Chúc bạn thành công với móm ăn tuyệt vời này nhé.

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *