Bắp bò ngâm mắm- nghe thôi đã thèm

Bắp bò ngâm mắm- nghe thôi đã thèm

Bắp bò ngâm mắm Nguyên Liệu 1 kg bắp bò 1 gói gia vị nấu phở 1 củ gừng vừa 1 chén nước mắm ngon 1/2 chén đường phèn 1/2 chén giấm 1 chén nước lọc Ớt, tiêu xanh, tỏi Các bước Bắp bò rửa sạch với muối! Cho vào nồi đổ ngập nước + xíu muối + gừng đập dập + […]

Read More
Thơm nồng với vị gân bò kho sả

Thơm nồng với vị gân bò kho sả

Thơm nồng với vị gân bò kho sả Nguyên Liệu 2 nhánh sả, đập dập và cắt thành 5cm 700 g gân bò cắt vừa ăn 1 số lát gừng 2 muỗng canh tỏi băm nhỏ 2 muỗng canh sả băm muối, đường, nước mắm tinh bột ngô hoặc tinh bột năng Các bước Ướp gân bò với nửa phần […]

Read More